Die ständig wachsende kulinarische Szene im Baha Mar

Seit der Eröffnung von Baha Mar vor einigen Jahren ist das Resort gleichermaßen für seine stilvolle Einrichtung, die Mischung aus bahamaischer Kunst und Kultur, den atemberaubenden Meerblick und die lebhaften Partys auf dem Gelände mit Weltklassekünstlern wie John Legend und Dua Lipa bekannt. Gäste können ein voll ausgestattetes Casino, einen Wasserpark und ein Kongresszentrum mit einer der größten Sammlungen lokaler Kunstwerke im ganzen Land genießen oder bei einem Spa-Service oder Nachmittagstee entspannen. Und genau wie die vielfältigen Annehmlichkeiten des Resorts hat sich auch die kulinarische Szene um eine Reihe von Restaurants erweitert, die Starköche, Gourmetgerichte und einfache Gerichte anbieten.

Nachfolgend finden Sie einen Einblick in einige der neuesten gastronomischen Angebote des Resorts, die Feinschmecker und Liebhaber süßer Speisen gleichermaßen begeistern werden.

Naschkatze sein? Schauen Sie sich unsere Zuckerfabrik an

Die Sugar Factory ist bekannt für ihre unterhaltsame, lebendige und süße Speisekarte mit mit Süßigkeiten verzierten Getränken, farbenfrohen Burgern und skurrilen Milchshakes. Der neueste Standort des Restaurants bietet nicht nur die typischen Kelchcocktails, die lustige Atmosphäre und die fotowürdige Dekoration, für die die Zuckerfabrik bekannt ist, sondern auch einige einzigartige Details, die nur auf den Bahamas zu finden sind.

Die elegante Inneneinrichtung der Sugar Factory Bahamas eignet sich perfekt für einen unterhaltsamen Mädelsabend, einen Date-Abend oder einen feuchtfröhlichen Brunch, während der Barbereich im Freien etwas entspannter ist und den Gästen die Möglichkeit bietet, in ungezwungener Atmosphäre etwas zu essen (und zu trinken) zu genießen.

Die Speisekarte macht Spaß und bietet gehobene Variationen von Komfortklassikern, wie klebrige frittierte Makkaroni und Käse, bunte Regenbogen-Slider, knusprige Hühnchentender, cremige Garnelen oder Hühnchen-Penne Alfredo und eine Reihe einzigartiger Burger, wie ihren Big Cheesy (der einen saftigen enthält) . Black-Angus-Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem amerikanischem Käse, cremigen Makkaroni und Käse, Apfelholzspeck, Gurken, knusprigen Zwiebeln, Salat, Tomaten und BBQ-Sauce.

Auch die Portionen sind recht großzügig und eignen sich perfekt zum Teilen. Zu den Hühnchen und Waffeln gehören zum Beispiel mehrere knusprig gebratene Hühnchenstücke auf einer Waffel, die innen fluffig und außen knusprig ist.

Für diejenigen, die die süßere Seite der Zuckerfabrik genießen möchten, sind die Milchshakes groß, farbenfroh und eignen sich auch hervorragend zum Teilen. Der „Princess Make a Wish“-Shake schmeckt wie eine Tasse Kindheit und enthält einen cremigen Vanille-Milchshake in einem mit weißer Schokolade + Streuseln überzogenen Glas, das dann mit einem gefrosteten Cupcake, Kitkat und einem Marshmallow-Windrad garniert wird. Für diejenigen, die ein etwas erwachseneres Getränk suchen , kann der mit Espresso angereicherte „Campfire Spiked S'mores“ -Milchshake mit oder ohne Whisky-Kick genossen werden.

Ein Ausflug in die Zuckerfabrik wäre auch nicht komplett ohne die von Prominenten inspirierten Kelchgetränke. Sie werden eiskalt serviert und die große Auswahl umfasst leichte, erfrischende und fruchtige Getränke wie „Fuzzy Peach Penguin Mango“ oder den mit Hennesy angereicherten „Henny Moon“ für alle, die etwas mehr Power suchen.

Auch das Café und Süßwarenladen Sugar Factory ist einen Besuch wert und bietet eine Süßigkeitenwand, einzigartige Süßigkeiten, Gebäck, Eis, Bubble Tea und Kaffeegetränke.

Die Zuckerfabrik ist jetzt geöffnet und bietet Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich sowie einen privaten Essbereich. Für Gruppen ab 10 Personen bieten sie auch spezielle Speise- und Getränkepakete an.

RESERVIERUNGEN: Für das Essen in der Sugar Factory wird eine Reservierung empfohlen, für das Café ist sie jedoch nicht erforderlich. Bitte besuchen Sie die Website für die aktuellen Öffnungszeiten und -tage.

Heiß. Mit Butter bestrichen. Rum. Körnerbrot…. Müssen wir noch mehr sagen?

Marcus Samuelsson ist ein weltbekannter Koch, der nicht nur in zahlreichen Fernsehshows aufgetreten ist und mehrere Kochbücher veröffentlicht hat, sondern auch ein talentierter Gastronom. Chefkoch Marcus hat als Juror bei „Top Chef“, „Iron Chef“ und „Chopped“ einen beeindruckenden Lebenslauf vorzuweisen, aber es ist sein Können in der Küche, das ihn zu einem hoch angesehenen Namen in der kulinarischen Welt gemacht hat.

Das neueste Restaurant von Chefkoch Marcus trägt den passenden Namen „Marcus“ und bietet die einzigartigen Aromen, für die der erfahrene Chefkoch bekannt ist, unter Einbeziehung regionaler Zutaten und Gerichte.

Marcus hat eine luftige und elegante Atmosphäre, mit einem außergewöhnlich aufmerksamen und freundlichen Team, das die Mahlzeiten der Gäste gerne mit einem Teller ihres typischen heißen, mit Butter bestrichenen Rum-Maisbrots oder einem Cocktail (oder zwei) beginnt. Während Maisbrot für sich genommen vielleicht nicht so aufregend klingt, sollte man sich dieses nicht entgehen lassen, denn es ist saftig, zart, süß, köstlich und ein toller Start für jede Mahlzeit im Restaurant.

Marcus ist auf Steaks und superfrische, oft vor Ort gefangene Meeresfrüchte spezialisiert. Die Vorspeisen reichen von bahamaischem Muschelsalat und Thunfischtatar bis hin zu Meeresfrüchtekuchen und Muschelkrapfen. Aber ihr Seafood Tower ist eine großartige Option für Gäste, die möglicherweise Schwierigkeiten haben, sich nur für ein Produkt zu entscheiden, und bietet eine Auswahl an frischen Austern, Garnelen, Krabben und mehr. Zu den Hauptgerichten gehören Fleisch vom Holzfeuergrill sowie Spezialitäten wie der Fried Yard Bird, serviert mit Rahmkohl, Süßkartoffelpüree, saurem Orangenhonig und Piri Piri oder das mit Tamarinde glasierte halbe Hähnchen.

Viele Gäste sind nach einer köstlichen Mahlzeit aus Maisbrot, Garnelen und Grütze oder Cocktails wie dem mit Wodka, Grapefruit und Holunderblüten angereicherten „Rake 'N Scrape“ möglicherweise satt, es wird jedoch dringend empfohlen, Platz für den Nachtisch zu lassen. Der Sunday AF ist eine riesige Portion Eis, frisch zubereitete Donuts und andere Toppings, die sich perfekt zum Teilen eignet.

Du liebst „Marcus“, suchst aber nach etwas Lässigerem? Probieren Sie Streetbird.

Das zweite Restaurant von Küchenchef Marcus Samuelsson im Baha Mar Resort, Streetbird, befindet sich in einem Imbisswagen am Strand und bietet eine einfache Speisekarte mit großem Geschmack. Ihr Hauptgericht auf der Speisekarte, das Crispy Bird Sandwich, besteht aus einem saftigen Hähnchenfilet mit scharfer Paprika-Mayonnaise und einer Prise Pfiff! Zu den weiteren Menüpunkten gehören Escovitch-Hähnchen- und Kochbananenwaffeln, Muschel- und gesalzener Kabeljaukrapfen, Jerk Sticky Wings, Büffelblumenkohl und schließlich Süßkartoffel-Donuts zum Nachtisch. Und neben eiskaltem Bier serviert Streetbird auch einen „Yes Chef“-Cocktail mit einer kräftigen Portion Wodka, frischer Minze, Ingwer, Honig, Zitrone und Berbere.

Pizza Lab ist der perfekte Ort für einen zwanglosen Happen

The Swimming Pig, Latitudes, Meze Grill, Smugglers und Wreckers in Spanish Wells sind alles Schwesterrestaurants unter dem Dach von Titan Hospitality. Und Pizza Lab setzt die Mission des Unternehmens fort, vielfältige Speisemöglichkeiten anzubieten, die eine breite Palette internationaler Küche abdecken.

Während das Latitudes ostasiatische Fusionsgerichte bietet und der Meze Grill mediterran beeinflusst ist, ist das Pizza Lab von der Küche Italiens inspiriert und bietet Klassiker wie Lasagne, Auberginen-Parmesan und Pasta.

Der Star auf der Speisekarte dieses Restaurants ist jedoch die Pizza. Zu den Optionen gehören auf Bestellung oder in Stücken zubereitete Kuchen im New Yorker oder sizilianischen Stil. Grundnahrungsmittel wie Käse, Peperoni, Wurst, Pilze und Fleischbällchen sind für diejenigen erhältlich, die ein einfaches und klassisches Stück suchen. Aber Pizza Lab bietet auch mehrere Spezialpizzas an, die von der „Funghi“-Pizza mit gerösteten Waldpilzen und Trüffelcreme bis hin zur etwas weniger traditionellen „Feigen und Prosciutto“ reichen, die Mozzarella, Feigen, Prosciutto, Rucola und eine Balsamico-Glasur enthält. und Mandeln.

Das Pizza Lab ist ideal für einen schnellen oder ungezwungenen Happen und bietet den ganzen Tag über Speisen sowie eine Auswahl an Sandwiches, Salaten und eine Dessertauswahl mit Gebäck und Gelato, die sich perfekt für einen schnellen Snack für unterwegs eignen.