Poisson grillé
à volonté
Poisson grillé
à volonté
Nassau, Bahamas
bienvenue au fish fry bienvenue sur le strip
Chaque île des Bahamas a son fish fry, ou poisson grillé. Quintessence bahaméenne, lieu de rencontre culinaire, un assortiment de vendeurs de rue ou des cabanes de plage qui vous offrent une des spécialités les plus authentiques des Bahamas. L'un des meilleurs et des plus extravagants poisson grillé des Bahamas se trouve sur Arawak Cay, Nassau. Une longue rue, qui commence avec des restaurants traditionnels et se termine en bordure de la mer, où les barbecues des cabanes de plage servent une toute nouvelle ambiance.
Pour une touche plus sucrée sur la tradition, commandez la salade de conque tropicale. Ça commence par vos ingrédients typiques : conque, oignons, tomates, poivrons verts et jus d'orange, avec des morceaux de mangue et d'ananas.
Fish Fry
Côte Ouest
Le côté ouest vous offre deux étages où vous asseoir à table. Vous y trouverez du poisson grillé dans tous ses états. Le plus grand de ces restaurants, c'est Twin Brothers. Mais si vous posez la question aux gens du coin, ils vous dirigeront probablement vers quelque chose de plus petit, plus intime comme Drifters ou Oh Andros.
Coté est,
la plage
En fin d’après-midi et dans la soirée, l’odeur de poulet rôti ou de maïs sucré grésillant sur le feu appelle les visiteurs sur le front de mer. On est sur le côté est. Où des baraques vendent des cigares, où on prépare boissons et cocktails et barbecue un peu de tout. Dans des cabanes probablement construites à partir de matériaux qui se sont échoués sur la plage.
Nassau & Paradise Island
Nassau
Capitale du pays située sur l'île de New Providence, Nassau possède les ports d'entrée les plus grands et les plus fréquentés du pays : l'aéroport international de Lynden Pindling et son port de croisière.
Aéroport international de Lynden Pindling
Principal point d'entrée des Bahamas pour les voyageurs internationaux, l'aéroport international de Lynden Pindling est le plus grand et le plus fréquenté du pays. Situé sur l'île de New Providence, l'aéroport offre des installations de précontrôle à la frontière américaine.
Trouver un vol
Paradise Island
Reliée à Nassau par un pont, Paradise Island est le site de nombreux hôtels et de certaines des plages les plus célèbres de l'île.
Downtown Nassau
Explorez un centre-ville moderne débordant de personnalité, qui renferme des monuments historiques et des restaurants de classe mondiale, et où les fresques murales des rues mettent en valeur la créativité moderne des Bahamas.
