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DES EFFORTS PASSIONNÉS Nassau, Bahamas
Sur un domaine légendaire de Nassau datant de 1789 se trouve la SEULE DISTILLERIE DE RHUM Des Bahamas, un lieu où la mélasse de canne à sucre coupée à la main et provenant d'îles voisines est transformée en rhums onctueux et artisanaux.
SUR LE DOMAINE DE BUENA VISTA, les cocktails coulent à flot et les visites quotidiennes donnent un aperçu d'un processus qui se déroule essentiellement à la main. Chaque bouteille est remplie à la main, étiquetée à la main, numérotée et terminée, naturellement, par une tresse en sisal tissée à la main par des femmes d'Andros Sud et de Cat Island.
De la canne à sucre coupée à la main, de la chaleur tropicale, et des compétences en matière de mélange transmises depuis plus de 175 ans.
C'est tout ce qu'il faut pour créer la magie d'un petit lot de rhum.-
Aux Bahamas, jusqu'à 10% du rhum s'évapore pendant le processus de vieillissement en fût. ON APPELLE CELALA “THE ANGEL'S SHARE.” On en perd un peu plus lorsque le rhum s'absorbe dans les fûts de chêne blanc carbonisés. ON APPELLE CELA “THE DEVIL’S CUT.”
LES MÉANDRES DE LA FUMÉE.
NASSAU ET PARADISE ISLAND
Nassau
Capitale du pays située sur l'île de New Providence, Nassau possède les ports d'entrée les plus grands et les plus fréquentés du pays : l'aéroport international de Lynden Pindling et son port de croisière.
Aéroport international de Lynden Pindling
Principal point d'entrée des Bahamas pour les voyageurs internationaux, l'aéroport international de Lynden Pindling est le plus grand et le plus fréquenté du pays. Situé sur l'île de New Providence, l'aéroport offre des installations de précontrôle à la frontière américaine.
Trouver un volParadise Island
Reliée à Nassau par un pont, Paradise Island est le site de nombreux hôtels et de certaines des plages les plus célèbres de l'île.
Downtown Nassau
Explorez un centre-ville moderne débordant de personnalité, qui renferme des monuments historiques et des restaurants de classe mondiale, et où les fresques murales des rues mettent en valeur la créativité moderne des Bahamas.